Cây chay có tên khoa học là Artocapus Tonkinensis. Cây chây thuộc họ Moraceae( dâu tằm).Cây chay là loài cây trồng phổ biến ở miền quê Việt Nam ta từ xưa đến nay. Cây chay du nhập và được trồng nhiều tại miền quê Bắc Bộ. Cây sau đó phần bố và phát triển rộng rãi tại nhiều nơi trên lãnh thổ Việt Nam, đặc biệt là miền Bắc Việt Nam, cây ưa vùng khí hậu tại đất nước ta, cây sinh trưởng và phát triển rất tốt. Cây chay ngày nay không chỉ biết đến ở vùng nông thôn Việt, cây còn được biết đến là một loại cây cảnh, cây bosai. Cây trồng phổ biến tại khu đô thị, khu chung cư, khu du lịch sinh thái, công viên…..bán mua trồng cây chay cổ thụ mang nhiều vẻ đẹp và những ý nghĩa khác nhau.
Cây chay là loài cây thân gỗ. Thân cây to tròn, thân cây phân nhánh nhiều tạo ra bóng mát lớn, đường kính thân to khoảng 70cm đến 1m. Thân cây có lớp vỏ dầy và nhẵn. Cây có bộ rễ cọc chắc khỏe tăng cường khả năng cung cấp chất dinh dưỡng và muối khoáng nuôi cây phát triển xanh tốt. Tán cây chay xòe rộng tạo ra độ che phủ lớn, tạo ra bóng mát lớn trong thiên nhiên. Cành cây cũng tròn và có lớp vỏ nhẵn. Cây chay có rất nhiều nhựa, nhiều nhất là ở trong những cành non. Lá cây chay có phiến là mỏng, bên trong lá chứa nhiều nhựa. Lá cây có cỡ lá trung bình, hình bầu dục, dài khoảng 10cm,rộng 5cm giữa và thuôn nhọn ra hai đầu. Lá có độ nhám nhất định. Hoa chay thường ra ở nách lá, Hoa chay là những hoa đơn, có dạng nhỏ gồm phần cuống hoa dài khoảng 3cm đến 5cm. Trên đỉnh có những bông hoa màu trắng nhỏ. Quả chay non có màu xanh, vỏ nhẵn, bên ngoài có lớp lông trắng mịn. Quả chay có nhiều hình dạng khác nhau. Những quả chay có đường kính trung bình 5cm. Quả chay khi chín có màu vàng, bên trong có lớp thịt dày màu vàng, vỏ mỏng lại. Quả chay có vị chua thanh và có hơi chát.
Cây chay mang trong mình nét đẹp của sự cổ kính. Cây là loài cây sống lâu năm cổ thụ, ngày nay những cây chay cổ thụ mang vẻ đẹp gần gũi với thiên nhiên hoang dã, nét đẹp dịu dàng, tuy hơi mộc mạc giản dị nhưnh cũng đủ khiến nhiều người mê mẩn. Vào mùa cây chay ra hoa đậu quả, cây cho quả phủ kín cả tán cây, mang vẻ đẹp trọn vẹn, hoa chay thì lại không tọa ra vẻ đẹp nổi bật nhiều, những bông hoa đơn nhỏ lấp ló sau những tán lá cây chay cũng những vết nắng mùa hạ tạo ra một bức tranh bích họa. Ngày xưa tụi trẻ con trong xóm nhỏ chúng tôi rủ nhau chơi dưới cây chay, vào mùa quả lại cùng nhau trèo lên hái những quả chay ăn luôn, sao lúc đó vui thế.
Cây chay mang ý nghĩa về mặt phong thủy, người ta trồng cây chay trong khuôn viên nhà cũng mang ý nghĩa về mặt phong thủy. Cây chay đại diện cho sức sống bền bỉ, cây sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh đặc biệt phù hợp với nhiều địa hình, cây là loại cây dễ thích nghi sống được nhiều môi trường khác nhau. Con người chúng ta mà biết thích nghi với mọi hoàn cảnh thì ắt sẽ có thành công. Cây mang nhiều tài lộc cho gia chủ và khí vận tốt. Cây có sức sống lâu đời còn có ý nghĩa gắn bó dài lâu. Cây chay là một trong những loại cây trồng đô thị được trồng ngày càng phổ biến, và được nhiều người yêu thích.
Xem thêm: