Cà phê espresso Ý được coi là biểu tượng của phong cách sống Ý, là một phần của văn hóa và lối sống của người Ý. Máy pha cà phê Ý thường được biết đến với thiết kế chất lượng cao, độ bền và khả năng pha chế cà phê espresso đích thực. Ở bài viết này, hãy cùng tìm hiểu về lịch sử máy pha cafe Ý cùng top 5 thương hiệu máy pha cafe “‘Made in Italy” được yêu thích nhất hiện nay bạn nhé!
Lịch sử cà phê espresso qua từng thế kỷ – Niềm tự hào của người dân Ý
Lịch sử cà phê ở Ý bắt đầu từ thời kỳ Phục Hưng ở châu Âu vào thế kỷ 16 khi cà phê được giới thiệu từ các nền văn minh ở Trung Đông. Cà phê nhanh chóng trở thành một phần của văn hóa dân cư ở các thành phố lớn như Venice và Milan, đặc biệt là trong giới tư sản.
Trong thế kỷ 17 và 18, cà phê trở thành một phần của cuộc sống hàng ngày ở Ý và các quán cà phê xuất hiện ở nhiều thành phố lớn. Các quán cà phê trở thành nơi hội ngộ của các nhà văn, nghệ sĩ, triết gia và nhà hoạt động chính trị, tạo ra một không gian văn hóa độc đáo.
Trong thế kỷ 19, với sự phát triển của ngành công nghiệp cà phê, Ý trở thành một trong những quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới. Các phương pháp rang cà phê cũng được cải tiến và phát triển, với việc sử dụng máy rang cà phê và phương pháp pha espresso.
Đặc biệt, thành phố Turin được biết đến là trung tâm của ngành công nghiệp cà phê Ý, với nhiều nhà máy rang cà phê lớn mọc lên ở đây vào cuối thế kỷ 19.
Trong thế kỷ 20, cà phê espresso trở thành biểu tượng của văn hóa Ý và cà phê espresso Ý được phổ biến trên khắp thế giới. Các quán cà phê Ý truyền thống vẫn là một phần quan trọng của cuộc sống hàng ngày và văn hóa ở nước này, với việc thưởng thức cà phê không chỉ là một hành động duyên dáng mà còn là một phần của lối sống.
Top 5 thương hiệu máy pha cà phê Ý được yêu thích nhất hiện nay
Gaggia
Achille Gaggia, một barista người Ý đã nộp bằng sáng chế vào năm 1938, đánh dấu một cuộc cách mạng trong cách pha cà phê. Ý tưởng tài tình của ông là phương pháp trích xuất hương thơm tinh tế từ hạt cà phê một cách đồng đều và hiệu quả. Ông đã tạo ra các máy pha cà phê Gaggia sáng tạo và lắp đặt chúng tại quán cafe, nhà hàng trên khắp thế giới nhằm mang đến cho khách hàng niềm vui của việc trải nghiệm cà phê espresso Ý hoàn hảo, với lớp ‘crema’ đặc trưng.
Thương hiệu máy pha cà phê Ý Gaggia bao gồm dòng máy pha cà phê tự động và máy pha cà phê bán tự động cho gia đình, với biểu tượng máy pha cà phê Gaggia Classic và một số dòng máy tự động được yêu thích như: Gaggia Anima, Gaggia Magenta, Gaggia Accademia,…
Saeco
Thương hiệu máy pha cafe Saeco được thành lập năm 1981 tại Gaggio Montano, Italy và đến năm 1985, họ đã sản xuất máy pha cà phê espresso tự động đầu tiên, khởi đầu cho phong trào pha cà phê Ý đích thực từ hạt “bean-to-cup”. Saeco không ngừng phát triển dòng sản phẩm máy pha cà phê tự động, siêu tự động và vending, đáp ứng mọi phong cách sống từ không gian làm việc đến khu vực nghỉ dưỡng.
Ngày nay, Saeco đã trở thành thương hiệu số 1 thế giới trong lĩnh vực máy pha cà phê, mang lại những giải pháp cà phê hàng đầu cho gia đình, văn phòng, ngành du lịch và các điểm bán hàng tự động.
Một số dòng máy pha cà phê Saeco được yêu thích hiện nay: Saeco Lirika, Saeco Royal, Saeco Aulika, Saeco Magic,…
Máy pha cà phê Ý – Lelit
Lelit là một thương hiệu có lịch sử lâu đời tại Ý và đứng đầu trong sản xuất và phân phối máy pha cà phê espresso cao cấp cho người yêu cà phê tại nhà. Các máy pha cà phê của Lelit được thiết kế và sản xuất 100% tại Ý, sử dụng công nghệ và linh kiện tương đương với máy pha cà phê chuyên nghiệp. Mỗi chiếc máy pha Lelit được thiết kế để mang lại kết quả tối ưu cho cà phê espresso, phục vụ những người có hiểu biết và đam mê cà phê tự pha chế.
Một số dòng máy pha cà phê Lelit được yêu thích hiện nay: Lelit Anna, Anita, Mara X, Bianca,…
Thương hiệu máy pha cà phê Ý – La Pavoni
La Pavoni được thành lập vào năm 1905 tại Milan, Italy, bởi Desiderio Pavoni. La Pavoni được biết đến với việc sản xuất các máy pha cà phê chất lượng cao, đặc biệt là máy pha cà phê espresso thủ công có phong cách cổ điển và sang trọng. Các sản phẩm của La Pavoni là sự kết tinh của phong cách Ý, chất lượng và độ tin cậy; thường được sử dụng trong cả môi trường gia đình và thương mại.
Một số dòng máy pha cà phê đòn bẩy La Pavoni nổi tiếng toàn cầu: La Pavoni Europiccola, La Pavoni Professional, La Pavoni Esperto,…
Wega
Thương hiệu máy pha cafe Wega được thành lập và năm 1985 và đã sản xuất máy pha cà phê chuyên nghiệp chất lượng cao trong gần 40 năm. Đây là thương hiệu số 1 trong ngành, có mặt trên khắp 130 quốc gia và 5 châu lục. Hãng Wega tập trung chế tạo các dòng máy pha cafe chuyên nghiệp cho quán có thể tạo nên những tách cà phê espresso Ý đích thực, bao gồm: Máy pha cà phê điện tử tự động, máy bán tự động và máy cơ.
Một số dòng máy pha cà phê Wega được yêu thích hiện nay: Wega Pegaso, Wega Lunna, Wega IO, Wega Urban,…
Những thương hiệu máy pha cà phê Ý trên đều được đánh giá cao về chất lượng, độ tin cậy và khả năng pha chế cà phê espresso tuyệt vời.
Xem thêm:
https://blogkientruc.com/may-xay-ca-phe-espresso-danh-cho-quan/