Bí đao là loại thực phẩm có khả năng thanh nhiệt, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Với những công dụng mà ít thực phẩm nào có thể so sánh, bí đao trở thành lựa chọn hàng đầu cho các bữa ăn gia đình. Mặc dù nhiều gia đình trồng bí đao tại nhà, không phải ai cũng thu hoạch được những quả bí đao lớn, tròn và có thịt dày. Hãy cùng Canh Điền – Nông Nghiệp Toàn Diện khám phá bí quyết trồng bí đao tại nhà sao cho đạt được kết quả tốt nhất.
Chuẩn bị đất và thùng xốp cho việc trồng cây
Đối với việc chọn thùng xốp, bạn nên lựa chọn thùng có kích thước lớn để cây có không gian phát triển rễ tốt hơn. Hãy khoét một số lỗ ở phần cạnh thùng xốp, nằm cách đáy khoảng 15cm, nhằm tạo ra lỗ thoát nước. Điều này giúp tránh tình trạng nước tưới ra ngoài quá nhanh và lãng phí.
Về đất trồng, bạn cần lựa chọn đất mềm mịn, không có dấu hiệu bạc màu. Trước khi sử dụng, hãy trộn đất với một lượng vôi bột, sau đó để ngoài nắng trong một khoảng thời gian nhất định để loại bỏ các mầm bệnh tiềm ẩn. Khi đã phơi khô, hãy nhỏ đất nhẹ nhàng và trộn đều với phân bón, tro trấu hoặc xơ dừa. Mục tiêu là tạo ra một loại đất giàu dinh dưỡng, mềm mịn và có khả năng thoát nước tốt.
Tỷ lệ trộn nên là 4 phần đất cho 1 phần phân bón, và bạn cũng có thể thêm tro trấu, trấu ủ mục hoặc một chút phân hữu cơ ủ hoai mục để cải thiện khả năng thoát nước của đất. Khi đã hoàn thiện việc trộn, hãy chuyển đất vào thùng xốp để sẵn sàng cho việc trồng cây.
Ươm hạt bí đao
Khi sở hữu hạt bí đao, bạn nên ngâm chúng trong nước có nhiệt độ ấm, với tỷ lệ 2 phần nước sôi và 3 phần nước lạnh, khoảng 3 tiếng. Sau đó, bạn lấy hạt bí đao và bọc chúng trong một số lớp giấy ăn, đặt chúng vào một chiếc bát hoặc hộp nhựa. Hãy đảm bảo giấy ăn luôn ẩm bằng cách thêm nước khi cần. Theo cách này, chỉ trong khoảng 3 – 5 ngày, hạt bí đao sẽ bắt đầu nảy mầm và sẵn sàng để trồng.
Trồng bí đao trong thùng xốp
Khi hạt đã phát triển, bạn có thể chuyển chúng vào thùng xốp. Tốt nhất, hãy trồng chúng ở giữa thùng hoặc hơi lệch một bên để thuận tiện trong việc bón phân sau này. Điều quan trọng là mỗi thùng xốp chỉ nên trồng một cây để đảm bảo sự phát triển tối ưu. Hãy tưởng tượng một cây bí đao phát triển với hàng tá quả và rễ mở rộng, nó sẽ cần một không gian lớn để phát triển. Mặc dù trồng 2 cây trong một thùng cũng có thể, nhưng nó sẽ hạn chế sự phát triển của cây.
Nếu bạn còn hạt bí đao dư thừa, đừng vội vứt đi. Bạn có thể sử dụng chúng để trồng trong các chậu nhỏ. Điều này giúp bạn có lựa chọn backup nếu cây trồng trong thùng xốp gặp vấn đề và cần được thay thế.
Chăm sóc và bón phân cho bí đao
Khi đã trồng bí đao, việc tưới nước cần được thực hiện mỗi ngày, bao gồm cả sáng và chiều. Tuy nhiên, nếu đất vẫn giữ độ ẩm, bạn không cần tưới thêm. Trong những ngày mưa, việc tưới cũng không cần thiết. Đặc biệt, bạn cần chú ý đến độ ẩm của đất, đảm bảo rằng nó không quá ẩm ướt để tránh tình trạng cây bị úng.
Đối với việc trồng bí đao trong thùng xốp, việc bón phân định kỳ là vô cùng quan trọng để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây. Thời điểm thích hợp để bón phân là mỗi khoảng 15 – 20 ngày. Khi bón phân, hãy tạo một rãnh nhỏ bên cạnh gốc cây, sau đó thêm phân và rải đất lên trên.
Khi tưới nước, phân bón sẽ được hòa vào đất, giúp cây hấp thụ dinh dưỡng một cách hiệu quả. Lưu ý không bón phân trực tiếp lên gốc cây hoặc quá gần, để đảm bảo sự an toàn cho sự phát triển của cây.
Tỉa ngọn và tỉa lá cho bí đao
Như nhiều cây trong họ bầu bí khác, bí đao cũng cần được tỉa ngọn và lá để đạt được hiệu suất tốt. Hãy chọn loại kéo cắt (thiết bị tiện ích không thể thiếu khi làm vườn) phù hợp và đủ sắc để không làm ảnh hưởng đến cây khi thực hiện.
Có hai phương pháp để tỉa ngọn:
-
Khi cây có bốn lá thật, bạn nên cắt ngọn. Những nhánh phát triển ở gốc lá sẽ bắt đầu mọc. Hãy giữ lại hai nhánh mạnh mẽ để phát triển lên giàn.
-
Khi cây đã phát triển lên đến khoảng 1,5m, bạn nên cắt đi ngọn chính. Giữ lại từ ba đến bốn nhánh mạnh mẽ và loại bỏ những nhánh yếu kém.
-
Khi cây đã phát triển và bắt đầu đậu quả, bạn cần chú ý. Khi một nhánh đã đậu khoảng năm đến sáu quả, cắt đi nhánh đó giúp cây tập trung dinh dưỡng cho quả. Mặc dù cây sẽ tiếp tục phát triển nhánh mới, nhưng bạn có thể không cần phải tỉa ngọn lần nữa.
-
Về việc tỉa lá, bạn cần tập trung vào việc loại bỏ lá gần gốc cây để đảm bảo không gian thông thoáng, giảm nguy cơ mắc các bệnh do nấm. Trên giàn lá, bạn cũng cần tỉa đi một số lá để tạo điều kiện cho ánh sáng có thể đi sâu vào bên trong cây. Nếu lá quá nhiều, các lá ở phía dưới sẽ thiếu ánh sáng cần thiết cho quá trình quang hợp, trong khi cây vẫn cần nhiều dinh dưỡng để duy trì và phát triển. Tóm lại, việc tỉa lá giúp tăng cường quang hợp và hỗ trợ cây phát triển quả một cách hiệu quả hơn.
Xem thêm: